本报消息(记者 李根荣 报道组 陈一波)昨天，磐安县大盘镇林丰村白术大户蔡松秀请了5名帮工一大早就往山上赶。他说，现在种白术的劳动强度越来越低了，行情也不错，没有理由不多种些。据了解，他家今年白术种植面积将达到75亩，种植面积比去年翻了一番。
眼下正是白术下种时节，白术种植户都在田间地头忙开了。近半个月来，磐安县中药材生产办公室的技术人员分头到各村进行技术指导。因为受冰灾影响，白术苗不同程度受冻，按照技术人员的指导，白术苗下种前都先用多菌灵进行浸泡。如采用撒播，则对白术籽事先进行晾晒，以提高出芽率。
白术等“浙八味”是浙江最负盛名的地道药材。但由于种植白术费时费力，效益有限，磐安县不少药农纷纷停种减产。“种白术管理太麻烦了。7月份是白术的开花期，除了留籽作种外，药农得及时摘掉所有花蒲(花蕾)，这样才能减少养分消耗，有利于白术块茎生长。”该县九和乡新周村药农周龙庆说。不少药农反映，白术蒲一开摘，就没办法停手了，因为过了三五天，就会在新的分枝上开出新的花，就这样一直折腾到开挖。正因为嫌太“麻烦”，周龙庆前几年外出打工，放弃了这个“祖传的行当”。
一项叫做“留一朵”的白术种植新技术，让磐安药农轻松体验到科技的魔力。它是磐安县承担的国家级重大科技攻关项目。药农们发现，只要顶端留下一朵不摘，白术就不分蘖或减少分蘖。药农们把这个技术称为“留一朵”。第一个尝试这项新技术的药农李洪田感触最深，以往，他家种植6亩白术，请七八个人帮忙采摘都忙不过来，如今，用上“留一朵”方法，夫妻俩采摘就够了。去年，周龙庆不再外出打工，又重新种植起白术，他说：“‘留一朵’真好，不仅种起来省力，白术个头还特别匀称，购销员每公斤还愿意多出两三元呢。”
“留一朵”改变了千百年来白术种植管理的传统习惯，并在省心、省力中实现了留种、增产，还解决了困扰业界多年的白术个体大小差别大，符合出口标准量少的难题。目前，该项技术在磐安推广面积已有4869亩。据悉，像白术生产技术规范一样，该县还负责研究并起草了省、市中药材生产地方标准9个。
采用“留一朵”技术种植的白术还昂首走向了国际市场。该县外贸药业总经理施深海介绍，以前符合出口一级品率的只有10%左右，现在上升到了20%~30%。该县大盘镇林丰村是一个只有154户人家的小村庄，却有600亩白术基地，经过品种选育，该村种植的白术40%达到出口标准，已销往新加坡、马来西亚及美国、加拿大等国家。去年，国家科技部、联合国科技开发署到该村视察，对该村学科技、用科技，保护中药材种质资源，保护开发地方良种的做法表示肯定。
