9月3日，记者到大盘镇市口村马文贵养猪场采访时，马文贵正在查看“两头乌”的生长情况，他说，再过几天，又有一批“两头乌”可以出栏了。
马文贵从1999年开始养猪，2001年创办了占地面积6000多平方米的养猪场。以前，他养的是普通的肉猪，利润也一般。2006年，马文贵以每头680元的价格买进50多头“两头乌”种猪，把重点逐步转向“两头乌”的饲养。“两头乌”是金华特有的品种，因猪头部、尾部的毛呈黑色而得名。“两头乌”体型小、生长慢、肉质好颇受市场喜爱，价格也比普通猪高出好几倍。
为了让自己的“两头乌”能卖上好价钱，马文贵多方联系，与上海的一家联锁大酒店建立稳定业务关系。同时为了提高“两头乌”猪肉品质，马文贵与大盘的几所学校达成协议，购买学校的剩菜剩饭用来养猪，并配以粗饲料、麸皮等，这样养出来的猪与用肉猪饲料养的猪比较，肉质更胜一筹，价格达每斤17元，每年可以卖出1000多头。
目前，马文贵的养猪场里有“两头乌”母猪33头，公猪1头，同时还有大约克公猪1头、长金母猪18头，养猪让他走上了一条致富之路。(记者 张黎明)
