车子行驶在东阳市三单乡的搭勾岭上，放眼望去，一丘丘田、一块块地上全是四季豆、辣椒等高山蔬菜。三单乡搭勾村146户农户中，除外出打工经商外，其余110户都从事高山蔬菜种植。全村的蔬菜种植面积620亩，是一个名副其实的高山蔬菜种植专业村。
1993年，搭勾村的几户农户自发种植了30亩四季豆，收益不错，此后，同村的其他村民也纷纷跟进种植。如今，全村户均种植4—5亩，种植面积10亩以上的农户有10多户。除了自家的田地全部种上高山蔬菜外，搭勾村的农户还向前殿等邻近村的农户租田地种植。
据搭勾村的党支部书记单涨跃介绍，他们村四季豆每年种植三茬。第一茬是在谷雨时播种，在7月上旬上市；第二、第三茬是在谷雨后的二十天、四十天播种，分别在8月、9月上市。今年风调雨顺，没有大旱以及台风的影响，四季豆的产量比较高，同时价格也是近些年来最高的一年。除了第二茬收购价在1.2～1.3元以外，第一、三茬的平均价都在1.8元左右，这使得种植户喜上眉梢。按照他们的计算，每种一公斤四季豆籽，收入就可达2000元。种植大户单忠良今年种了15公斤的四季豆籽，收入可达3万多元。今年他的18亩高山蔬菜除了辣椒、番茄的收入比去年减少外，总体的收入还是不错。单涨跃的母亲已70多岁，今年她也种了5亩高山蔬菜，光四季豆就卖了8000多元。
搭勾村海拔高，气温低，病虫害少，高山蔬菜的品质很不错。酒香也得勤吆喝，该村的购销队伍为他们的蔬菜打开了市场。搭勾村有七名购销大户，他们都与种植户结成了稳定的合作关系。每一名购销户都有固定的种植户，从开始收购到结束，对种植户的蔬菜100%包收包购，这样种植户就没有了后顾之忧。搭勾村的村民说，他们村的这支购销队伍不仅为他们解决了蔬菜销售问题，而且也为邻近的玉山镇菜农拓宽了销售渠道。他们村的购销大户最近这段时间除了收购四季豆外，还到玉山镇张村、元里等村收购茭白，每天都收得15吨茭白销往宁波、杭州等地。
搭勾村位于半山腰，干旱是高山蔬菜种植户最担心的问题。近几年来，村里建立起抗旱网，陆续新建、扩建了八口水塘，蔬菜基地安装了滴水灌溉设施，实行微蓄与微灌技术，蔬菜在干旱季节也不会“渴”，也使得搭勾村这个蔬菜供应基地“常葆青春”。
(记者 胡枭 虞晓峰 张明华)
