近日，尚湖镇下溪滩村高山茭白交易市场十分热闹，菜农们每天早早就把当天采收的茭白送到市场出售。收购商韦红涛介绍，近期他每天都要收购茭白5000多公斤，经过分捡打包后销往邻近县市。