春节前后是餐饮行业生意最火爆的时候，但从大年初一开始，磐城饭店负责人张宏华的手机就一直处于通话状态，他不停地接打电话，给一个个已下订单的客户回电，建议他们取消春节期间的聚餐，在电话中他耐心解释订单取消的缘由并普及新型冠状病毒疫情防控的知识，两三天时间里，他已累计取消上百桌订单。

　　“原先计划从大年初一开始，我们每天将接待8辆从上海过来的大巴，现在都推掉了。”张宏华表示，春节前后是餐饮消费的高峰期，也是人流聚集、病毒发生交互感染的危险期，为了配合新型冠状病毒疫情防控，磐城饭店所属的小城故事、磐城味道、伟业大酒店等餐饮企业，均取消了旅游餐饮接待，以及原先预定的年夜饭聚餐、公司聚餐等业务。

　　“取消订单对我们确实有很大的影响，前期的布置和准备都是一种损失，但在这种特殊时期，不能去计较企业或个人的得失，要积极配合政府和相关部门，做好疫情防控工作。”张宏华说，疫情就是命令，防控就是责任，企业要担起相应的社会责任，要本着对顾客负责的态度，众志成城，助力疫情防御战。