昨天上午，冷水镇白岩村的老曹告诉记者，他今年种了1亩甜玉米，产量950多公斤，净收入1000余元，收益比普通玉米高50％。他说，今年天不作美、收成不好，否则亩收入可达1500元，比普通玉米提高一倍以上。
冷水镇潘潭村卢荣根从事甜玉米购销已有七八年，今年他在冷水、仁川、新渥三个镇的30多个村及东阳、永康等地发展了1300多亩甜玉米基地，实行保护价收购，产品销往金华、宁波等地的多个速冻厂家及蔬菜市场。昨天，他前往金华，与金华达利食品有限公司结算了今年180多吨甜玉米的销售款项。
卢荣根告诉记者，今年生长期雨水偏多，影响了收成，使其从事甜玉米购销八年来首次亏本。他说，1300亩基地都是由他统一提供种子和农药，为提高种植户积极性，平均每亩100元的种子款他仅收取种植户50元，农药（每亩20多元）则免费提供，光这两项，他就贴进9万元。因此，收成好坏直接关系到他这个购销商的收益。虽然今年没赚到钱，但看到农户通过种植甜玉米实实在在提高了收益，他还是很欣慰。
据了解，今年我县甜玉米、糯玉米等特色玉米种植面积达3000多亩，按每亩增收500元计，发展特色玉米使我县玉米产业增收150多万元。
普通玉米则走精加工之路，以玉米为原料加工的食品花色多样，或副食或菜，有玉米饼，玉米羹、玉米汁，玉米糕、爆玉米花等，玉米食品已成为我县酒店宾馆必上的一道特色食品。玉米饼有手工做的，有机器烤的，是让人喜爱的一种土特产，县内特产店几乎每家均有销售。大盘水仙坊食品厂生产“水仙坊”牌玉米饼销路相当好，产品销往金华各县市区的超市、特产经销部，年销售额达40万元；“山里佬”玉米饼也深受游客青睐，平均日销近100袋（每袋10个）。一个50克的玉米饼，在市场上售价为0．5元。据统计，仅玉米饼一项全县年销售额达200多万元。玉米汁是用嫩甜玉米压榨而成，营养丰富，香甜
可口，在酒店中为上乘饮料。菜谱中玉米三丁为色香味俱全的一道好菜。普通玉米经过精加工后，身价陡增2－10倍。
随着特色玉米的发展和玉米精加工之路越走越宽，玉米种植在我县日益吃香，种植面积稳中有升，目前全县种植面积逾2．5万亩。
（ 通讯员 厉佛龙）
