在经过长达近一年的低迷期后,进入8月以来,我县的生猪市场逐渐走出低谷,价格止跌回升。与此同时,猪肉的价格也呈现上扬态势,这意味着广大市民将告别便宜猪肉。
据介绍,我县目前的生猪价格为每公斤7.4元左右,比上月同期的每公斤6.4元上涨了1元,增幅达15.6%。生猪价格的较大幅度回升,使猪肉销售价格跟进上涨。目前带骨猪肉价格为每公斤13元,比上月同期的每公斤11元提高了2元。
有关人士分析,造成近期生猪价格回升,主要有生猪存栏量大幅下降、部分地区遭受洪涝灾害袭击和玉米价格高位运行等因素影响。另据了解,当前,我县生猪价格虽然全面回升,但价格仍比去年同期低,预计随着天气转凉以及“中秋”、“国庆”等猪肉消费旺季的到来,生猪价格还有一定的上涨空间。