近段时间，我县菇农喜笑颜开，因为今年菇价又是“牛市”年。
我县今年种植杏鲍菇1200万袋，是全省规模最大的杏鲍菇生产基地。由于杏鲍菇菇肉肥厚，质地脆嫩，有杏仁香味和鲍鱼口感，深受消费者欢迎，自发展以来市场一直供不应求，目前每公斤收购价13元左右，预计全年价格至少能稳定在每公斤10元左右，当前高海拔区已出菇的利润均已达每袋1元多。香菇行情也类似，出口菇每公斤10－13元，菜菇5－8元，像大盘甲坞等出菇早的村，许多菇农已收回成本。据收购企业反映，目前出口菇只是微利经营，但国内市场需求旺盛，价格还略有上涨。低海拔区由于今年秋季气候较暖，烂棒较为严重，菇价走高一定程度上可弥补烂棒损失。
