培育新农民 建设新农村
2002年至2006年，县蔬菜技术推广站与玉山、万苍、尚湖等农业技术推广站联合开展了山区无公害茭白生产技术研究与推广。该项目实施以来，累计建立茭白基地3．17万亩，亩均净产值较当地单季稻种植模式增1854．8元，净增产值5879．6万元，为山区农民增收提供了一条新途径。
项目实施前，玉山、万苍、尖山、尚湖以种植杂交水稻为主，茭白仅有零星分布种植，没有形成产业化发展，栽培技术不配套，农民的产品质量意识淡薄，茭白平均亩产不足1024公斤，产品质量和产量均不理想，市场竞争力不强，种植效益不明显。项目实施以来，在玉山镇、万苍乡、尖山镇、尚湖镇四个乡镇推广应用，累计建立无公害高山茭白基地3．17万亩，平均每亩产量1268．7公斤，比项目实施前亩产增幅23．9％。平均每亩产值2485．8元，扣除种苗、农药、肥料、机耕成本，平均亩净产值2320．8元，比原来单季水稻种植模式净增效益1854．8元，增幅398％。项目总经济效益为7880万元，总投入14
58．2万元，投入产出比为1∶5．4，且每年在夏秋蔬菜出产淡季为城市居民提供优质茭白10054．5吨，经济、社会效益显著。
项目围绕茭白的优质、高产进行一系列的试验研究，示范推广经项目组引进、筛选、繁育的适合当地种植、综合性状优良的茭白品种，分别为磐茭98（暂定名）、北京茭两个品种，推广应用面积占总面积的90％以上；提出茭白的最佳种植密度，亩栽种1906墩，单墩结茭4．6支左右，形成全田理想的丰产结构；实施茭白病虫无害化治理技术，项目明确了危害当地茭白主要病虫害即“二虫一病”，分别是二化螟、长绿飞虱、锈病，在防治上采取了预防为主，物理防治、农业防治为基础，合理选择低毒高效农药在最佳时机控量控次用药的无害化技术；提出了茭白的合理轮作年限，科学水分管理，适时采收等关
键技术环节；针对项目区土壤磷钾含量偏低、酸性重的现状，提出了氮、磷、钾合理搭配，一次性施足促蘖肥，巧施孕茭肥，前重后轻的无公害施肥技术。
项目实施通过制订《无公害高山茭白》地方标准，建立无公害、标准化核心示范基地，设立无公害农药销售专柜，配备村级科技骨干人员，开展技术培训，印发病虫情报及资料，召开试验推广现场会等多种形式，加快了项目成果的推广应用。项目基地已通过了省无公害农产品基地和绿色农产品双认证，茭白已初步形成了规模化、优质化、无公害生产格局。
