2007年春节将至，为切实保障节日期间群众饮食卫生安全，有效防范食物中毒事件发生，让广大群众过一个健康、和谐的节日，日前，县卫生局决定近期在全县开展“放心年夜饭”卫生监督执法行动。
本次行动以确保“年夜饭”卫生安全为目标，以承办年夜饭大中型宾馆饭店、单位自办聚餐及农村家宴、节后集体聚餐为重点，严格实行年夜饭登记备案审查制度。要求订座供应10桌及以上的各餐饮单位实行登记和留样，并向当地卫生监督机构备案审查。农村在节日期间举办大型家宴的，要按照家庭集体聚餐管理要求实行申报、审核。同时，县卫生监督所开展了以承办年夜饭餐饮单位为重点的全面卫生监督检查，以保障节日期间饮食安全。
