“五一”旅游黄金周即将来临,为保证游客饮食卫生、安全,县卫生局日前决定开展黄金周旅游景点食品卫生监督检查活动。 这次主要检查旅游景点周边的宾馆、旅店、饭店等集体餐饮单位,重点是花溪、夹溪和百杖潭等旅游景区的“农家乐”的餐饮卫生。检查内容包括有无《卫生许可证》、《健康证》,有无经营和使用超过保质期限的食品,有无使用无生产日期、生产地址、生产厂家的食品,餐具消毒、食品原料及其来源情况等。
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