日前,我县在杭州召开的磐安生态龙井茶推介会上,随着农业部农产品质量检测中心副研究员刘栩在会场宣布了磐安茶叶的最新检测结果,与会的许多资深茶叶专家都不约而同地咋舌:磐安茶叶的品质真的这么好?磐安的生态环境真令人羡慕!
农业部对磐安茶叶进行的采样检测表明,磐安茶叶的“水浸出物”一项指标明显高出其他的茶叶,达到了47%;(按国家标准规定,名优茶叶品牌龙井茶的该项指标也才36%)。“水浸出物”主要是指溶解于水的有效茶叶成份,该项指标越高说明茶叶的“出汁”效果越好,品质上乘。在“六六六”、“滴滴涕”、“氰戊菊脂”、“乐果”等13项农药留检测中,磐安茶叶的检测结果均为零;铜与铅的重金属残留量分别为每公斤茶叶13毫克和0.74毫克,大大低于国家(省)无公害茶叶标准的铜、铅重金属残留指标即每公斤60毫克和5毫克。同时,我县的茶叶外形扁平挺直、绿润匀整,汤色嫩绿明亮,清香持久,滋味浓爽带鲜,叶底绿明成朵,感观良好。就在会场上,我县的茶叶多次经久冲泡依然味浓清香,让与会的专家赞不绝口。