5月16日,双溪乡第一家正式注册的农民专业合作社—磐安县山早白茶专业合作社成立,从此该乡的茶叶生产将在合作社的引导下从小规模分散经营向“公司+基地+农户”的经营模式转变。该合作社的成立不仅是该乡茶叶发展史上的一座重要里程碑,而且也标志着该乡的农民专业合作组织实现了零的突破。
山早村平均海拔500米以上、常年云雾缭绕,气候温和湿润,生态环境优越,生产茶叶有着得天独厚的优势,山早茶叶以叶壮味浓、清淳幽香而享誉市场。该村历来是全乡茶叶生产重点村,自从2001年试种安吉白茶成功后,该村致力于发展白茶产业,目前,已建立优质、高效、生态白茶基地700亩,预计可发展1000亩。在省科技特派员权启爱教授的技术指导下,从种植、施肥、修剪到采摘、炒制等都实施标准化生产。“良好的品质,引得良好的声誉”,山早白茶名声鹊起。UNDP(联合国开发计划署)专家组已经先后3次实地考察山早白茶基地,并定点为“联合国白茶生产基地”。
为了进一步做深做强茶叶产业,在权老师的倡导下,农户自愿结合组建了山早茶叶专业合作社。目前,该合作社有股东8名,建有茶叶基地700亩,以后将按规范化建设要求,逐步吸收社员,不断发展壮大。该社将充分发挥组织平台的作用,在生产、服务、营销中,逐步形成“五个统一”:即统一生产标准、统一农资供应、统一技术指导、统一使用品牌、统一包装销售的生产经营体系。