炎炎夏日即将来临,传统的清凉食品又悄然登场,最近,县泰丰农特产有限公司推出了以内销为主的“山粉”系列。
在民间,通常把蕨粉、葛粉、橡子粉(俗称“择子粉”)统称为“山粉”,尤在盛夏期间,常作为营养保健食品普遍食用。据《本草纲目》记载,葛具有“清凉解热、抗菌解毒、醒酒暖胃”等功效,蕨根有“解毒利尿、舒筋骨补五脏”之功,橡子粉也有“橡子取粉食,可健人”之说,“山粉”的营养保健功能已经广为消费者所认可。
作为专业生产食用淀粉的企业,泰丰公司的蕨粉、葛粉出口已有6年的历史。随着国内消费水平的提高,扩大内销成为泰丰公司营销策略中的重要一环。经过市场考察,泰丰公司决定把具有磐安特色的橡子粉进行加工,与蕨粉、葛粉组合,并采用国内一流的微波保鲜盒———亿乐多保鲜盒密封包装,形成了组合装产品。
据泰丰公司门市部相关人员介绍,采用保鲜盒包装产品,避免了原来食品容器使用后丢弃的状况,同时高档的亿乐多保鲜盒更能受到众多消费者的欢迎。