我县自9月份开展餐饮消费领域食品卫生安全整治以来,先后对中小型餐饮业、学校食堂、建筑工地食堂、农家乐等餐饮单位开展了食品卫生专项整治活动,并取得了初步成效。
截至日前,县卫生监督所共出动了执法人员200余人次,整治重点区域5个,检查餐饮单位数160家次,对查到无卫生许可的经营单位允许其限期整改;对厨房、餐厅等场所环境不整洁的责令及时清除;对餐饮卫生设施不到位的,当场提出整改意见书,到期不整改的,将按《食品卫生法》的有关规定处理。下一步,县卫生监督所将开展城区中小型餐饮单位及学校食堂量化分级管理工作,并开展餐饮业卫生监督公示制度试点工作,加大对无证经营行为的查处力度,对卫生条件较差且无法整改的责令其停业,对安全隐患严重的将予以取缔。(陈彩菊)