每天到磐安县城采购野味
清水塘边喝到头口“甜水”
垂钓者“钓”出东阳市千祥镇首家“农家乐”
本刊讯日前,随着北京奥运会的完美谢幕,东阳市千祥镇清水塘生态渔庄又恢复了生意火红的场面。虽然通往该渔庄的道路路况还比较差,但坑坑洼洼的道路上还是时常会有“宝马”、“奔驰”等高档轿车驶来。
渔庄年轻的总经理施丽丽每天早上6点多就要赶往磐安县城采购山兔等野味,9点钟就得赶回渔庄,做好每天10来桌餐饮生意的准备工作。施丽丽告诉记者,她的渔庄是千祥镇首家开张的“农家乐”,这两个月渔庄餐饮营业额就达到了10万元,已远远超过全年垂钓经营额。一开张就迎来火红的生意,让施丽丽颇感意外。同时,也让她对未来有了更多的憧憬和信心。在谈起为什么想到办“农家乐”时,她说是被垂钓者“钓”出来的。
清水塘生态渔庄坐落在诸永高速东阳磐安交界处云腾岭隧道旁边,距离千祥镇区约8公里,距离磐安城区约15公里。该渔庄处于青山的包围之中,拥有一个30多亩的鱼塘。因上游无人居住,无丝毫污染,鱼塘的水特别清,俗称清水塘。施丽丽的丈夫叫王跃,在我县一市政园林公司上班,是千祥镇马安山村人。早在八年前,王跃就承包清水塘从事养鱼和垂钓经营。由于该塘的水质特别好,王跃又采用不喂饲料养鱼的方法,鱼特别鲜美,自然吸引了许多垂钓者,在东阳、永康也小有名气。垂钓的人多了,垂钓之余的吃饭、休息等成了大问题。王跃父母为了满足顾客要求不得不在大树底下招待客人,抬来门板供客人休息。客人在肯定渔庄环境好、鱼鲜美的同时,纷纷对基础设施和配套服务提出意见,希望业主改进。这让王跃一家有些为难:王跃的父母是老实巴交的农民,习惯了鱼塘的单纯经营;王跃在磐安上班,施丽丽仅20多岁,要承担起数十万元的投入并管理“农家乐”难度很大,一家子起初很是犯愁,但最后还是被“逼上梁山”。
施丽丽觉得要做就要做得有特色,要办就要办好。为此,他们充分利用清水塘后面自家的责任山和土地种起菜,养起七彩山鸡、鹅等家禽。除了野味,他们压根就不用买菜,就是要让客人吃得绿色、吃得放心。此外,他们还向别的农户承包了近100亩土地和山林用于渔庄综合开发。王跃充分发挥在市政园林公司工作的技术优势,自己设计并建成了别具一格的“农家乐”设施,其中包括餐饮、住宿、垂钓、游泳、棋牌、烧烤等设施。据王跃父母介绍,由于渔庄试营业期间游泳池免费开放,近来每天来游泳的人达200多人次。
施丽丽告诉记者,随着诸永高速建设进入尾声,客人迫切要求改善的入庄道路建设近期将开工,并花10多万元安装三相电,这对渔庄的生意将会有很大促进。明年,他们将在渔庄南端建一座多功能综合楼,进一步提升渔庄的品位。
(记者杨适时陈可礼张明华)