“周边行”时写了一篇文章《好大一畈铁皮石斛》，发表后，接到电话不断。有询问如何种植的，有问市场行情的，还接到了冷水的报料说——冷水也有铁皮石斛。过后几天，有电话来问及哪里有铁皮石斛卖？我当即推荐到冷水镇岩潭村。问讯者买了铁皮石斛后来电感谢我提供线索：“冷水的铁皮石斛质量很好！自己采割，600元一斤，货真价实。”
11月20日，记者驱车来到岩潭村。郑方正种植的铁皮石斛就在村旁的田里，种植方法跟天台的一样。郑方正介绍：他在2004年种下这一亩铁皮石斛。经过四年多的精心栽培，如今已可收获上市，然而他却遇到了找不到销路的难题。前段时间，他求助媒体记者，效果不错，东阳、永康的许多老板自己前来购买。按斤论价，连根的500元一斤；采割的就要600元了。
当问及他怎么会种植铁皮石斛时，郑方正说，他原来是销售药材的，做了10多年药材生意。前几年，他在外地的药商中了解到铁皮石斛在市场上供不应求，收购价格居高不下，野生的，要卖2000多元一公斤，人工种植的也能卖到1000多元一公斤，真可称得上“植物中的黄金”。而且，一些温州、广州的客商大量收购，有多少要多少。郑方正心想：从小就知道，在村子附近的山上有野生的铁皮石斛，花溪、百杖潭那边都有，尽管数量稀少，但说明这种植物适宜在我们磐安的土地上种植。而磐安到现在还没有人种植铁皮石斛。这几年不是都在讲创新吗？搞农业也要讲创新，要走在别人的前面。
2004年下半年，郑方正以每株0.6元的价格购回10万株铁皮石斛种苗，在自家地里搭建起三个塑料大棚。然而，天不随人愿。由于缺乏相关经验和技术，第一年，就损失惨重。第一批苗栽种下去后，雇人管理。郑方正只知道铁皮石斛要在通风环境中生长，所以叫他们保持大棚内空气流通，但到了深秋起霜的季节，他们还不把大棚下部的塑料布压实，结果一夜之间，大部分苗都被冻死了，几万元钱白白打了水漂。
当然，郑方正没有半途而废。吸取了失败的教训后，他拿出了几乎所有积蓄，又从市场上买回一批铁皮石斛种苗亲自种植。这一次，超过80%的种苗存活了下来，他说，能达到这样的存活率，已经很不错了。不仅如此，郑方正还掌握了铁皮石斛的种苗培育技术。他说：如果有市场，扩大规模不成问题。谈及经济效益，郑方正心中有账：一亩地能种10万株左右铁皮石斛，前期投资七八万元，种到第四年才有收获。这样算下来，一亩石斛的成本要10多万元，但如果能顺利销出去的话，一年左右就能收回成本，因为，铁皮石斛是收获茎的，所以以后还会再生，每年也就会有比较稳定的收益。□记者 陈可礼
