本报消息(记者陆旭升)近日,上海市最大蔬菜批发市场的曹安路蔬菜批发市场蔬菜部负责人,千里迢迢来到磐安,与磐安县蔬菜办、蔬菜合作社负责人商谈明年小辣椒种植面积,察看无公害基地。
据上海客商介绍,磐安产的小辣椒微辣而略带清香,口感好、无公害,深受上海人的青睐,批发价比其他地方产的每公斤要高0.4元以上。
因青辣椒不易受野猪等动物的危害,一直是磐安县农民的传统种植作物。但农民采用传统方式、传统品种种植,效益一直不理想。磐安县蔬菜办技术人员适时引进了青辣椒新品种,进行适应性试验,并开展种植技术的研究,加强市场产销对接,经过三年的努力,目前青辣椒已成为磐安县的一大主导蔬菜品种。
据磐安县农业局蔬菜办主任、高级农艺师张德明介绍,他们从全国各地引进青辣椒品种8个,经试验研究,筛选出适应不同海拔种植的“宁椒7号”、“杭椒1号”等4个大、小果型优良品种;提出了育苗方式、密度、肥料、病虫害、设施应用等配套关键技术;形成了“甜玉米—青辣椒”等三个种植模式;制订了《无公害高山小尖椒》地方标准;建立了4200亩无公害核心示范基地。
同时,他们将关键技术向周边地区辐射,形成了产业化,三年累计建立无公害高山青椒基地25600亩,农民净增效益3596.9万元。
盘峰乡岭脚村孔银中告诉记者,原本山地都是采用玉米—甘薯种植模式,收益低,劳动强度大。自从县蔬菜办推广小辣椒—玉米模式后,年亩增效益1100多元。如果改成贝母—西瓜—辣椒的模式,效益更加好,该模式年亩效益在5500元以上。由于高山环境好,种出的小辣椒品质优,深受客商好评,上门收购价每公斤在6元以上,有时客商甚至到田头抢购。