只要两天时间就可进入英国超市
磐安香菇成了比萨饼的馅料
本报消息(报道组 陈一波 卢伟星)8月26日,磐安县宏达土特产有限公司将3.5吨鲜香菇空运到英国,只要两天时间,这些鲜香菇就可摆上英国各大超市的货架。公司总经理张宏福说,现在,磐安香菇已走进了多国寻常百姓家,连国外传统的面包、比萨等食品也常用香菇做馅呢。
前些年,该公司主要将产品出口到日本,但是连连遭遇日本的绿色、贸易壁垒等限制,鲜香菇出口屡屡受挫,公司决定开辟欧美市场,改变外销市场单一的局面。
然而在开辟欧美市场之初,磐安香菇并不“叫座”。2003年,宏达公司通过互联网将第一笔3吨鲜香菇运到英国市场试销,结果长时间无人问津。张宏福通过进口商,让超市销售员将鲜香菇制作成各种菜,请消费者品尝;印发介绍香菇营养保健价值和产地情况的宣传册。通过向英国、荷兰等国家华人销售,以带动英国人和荷兰人购买。宏达公司还获取欧盟GAP(农业良好规范)香菇基地认证,为自己生产的香菇进入欧盟超市获得了通行证。种种努力,终于让不少英国人和荷兰人接受了来自东方的“菇中之王”。磐安香菇慢慢进入两国百姓餐桌,公司出口两国的鲜香菇量每年攀升,现在,又进入了法国、德国市场。今年1至7月,该公司销往欧盟的鲜香菇量比去年增长了40%。
“品质保证是磐安香菇走向广阔国际市场的根本。”县农业局食用菌办公室主任孔国忠说。香菇作为磐安的一项农业支柱产业,多年来,该县一直致力于引导菇农提高产菇质量和效益,出台奖励政策扶助食用菌出口企业做大做强。面对近年来日本和欧盟各国不断出台的“绿色贸易壁垒”以及外贸出口的严峻形势,该县通过加强基地管理、推广标准化生产、强化质量监控,引导香菇出口企业积极应对。
如今,磐安鲜香菇除销往日本外,已广销美国、加拿大、澳大利亚、英国、荷兰、韩国、德国、以色列等10余个国家和地区。
据中国海关统计数据显示,全国去年鲜香菇出口为5977吨,磐安出口量占全国出口总量的56%。今年1~7月份磐安县鲜香菇出口总量4760吨,与去年同期相比,出口量增长10%,价格增加5%左右。预计今年出口鲜香菇量可达全国出口量的60%以上。