《食品安全法》、《食品安全法实施条例》颁布后，食药监管局多次组织开展学习、研读和宣传活动，采取多项措施，进一步助推《食品安全法》的学习热潮。

　　一是采取集中讲解和个人研读相结合的方式，将《食品安全法》、《食品安全法实施条例》发至人手一份，开展研读活动，通过研读认真领会法律精髓。同时集中讲解立法背景、立法过程、法律内容和食品药品监管部门执法责任，帮助全体人员全面、深入了解法律内涵。

　　二是把学习与调研相结合，在学精弄懂《食品安全法》、《食品安全法实施条例》的重要内容以及相关条款的同时，深入调查研究辖区内食品经营环节存在的问题，切实了解和掌握餐饮消费环节食品安全状况。结合《食品安全法》，查找食品安全监管工作中的漏洞，消除盲区，进一步疏理监管责任，做好准备，确保尽快符合新职能的各项要求，为法律实施打下基础。

　　三是学习与宣传相结合，充分利用网站、简报等宣传手段，广泛宣传《食品安全法》、《食品安全法实施条例》，切实做好餐饮企业和消费者宣传教育工作，为法律实施营造良好的舆论氛围。