11月28日,县职业技术学校食堂内人头攒动,热闹非凡,全县首届农家乐烹饪大赛在此举行。
本此大赛由县委宣传部、人劳局、农办、旅游局、总工会5家单位联合举办。来自全县各农家乐的42位代表参加了比赛。
在开幕式上,副县长陈海明致词。他说,近年来,随着“旅居兴县”战略的深入实施,我县旅游产业得到了迅速发展。烹饪大赛的举办对深入挖掘传统民间食谱、弘扬健康饮食文化、进一步提升农家乐经营档次和水平、助推旅游产业发展有着积极作用。希望各位选手以大赛为交流平台,相互切磋,共展厨艺,真正打响吃在磐安、住在磐安、游在磐安的品牌。
县委副书记黄福良宣布大赛开始。
随着一声令下,参赛者们挥舞银勺,各展身手,炒、炸、炖、爆,两个小时后,69道看家精典菜呈现在评委面前,琳琅满目,香气四溢。
经过评审,评出一等奖2名,二等奖5名,三等奖11名,共评选出18个特色菜。