仁川镇月岭村胡长兴去年养蜂150箱,卖蜂苗30余箱,养蜂收入达5万余元。目前,他养有蜂群120余箱。
胡长兴年近古稀,其祖辈就有养蜂的习惯,因此养蜂经验十分丰富。他告诉笔者,他家养的是土蜂,土蜂与意蜂不一样,养殖意蜂需要投入大量的成本,还要投入强劳力进行大范围的转地饲养,运输成本也是一笔不菲的开支。同时,意蜂抗自然灾害能力差,遇到寒潮低温时,经常会出现大批冻僵巢外的现象,养殖风险较大。相比之下,土蜂更适应山区定地或小转地饲养,放养几乎不占任何田地,管理也方便,是一项很有前途的副业。仁川镇海拔较高,山清水秀,空气清净,生态环境优美,境内盛产油茶、药材等,素有“油茶之乡、药材之乡”的美誉,是较好的蜜源地。可以说,这里生产的是真正的“百花蜜”,加上土蜂产蜜周期长,所以蜜也更为细腻,营养价值更高。
据了解,胡长兴生产的蜂蜜因质量好,每年都供不应求。其每群土蜂可年产蜂蜜7.5公斤左右,市场价每公斤达80—100元。胡长兴乐呵呵地告诉笔者:“养殖土蜂使我衣食无忧,让我们一家的生活更加甜蜜”。