上海和平饭店

　　在不少“老克勒”的记忆里，曾经享有“远东第一楼”美誉的和平饭店是豪华、摩登的代名词。3年前，昔日的“远东第一楼”宣告停业整修，不过今天将恢复营业，但正式对公众开放要等到明天。正式开业后，和平饭店8月份的优惠房价为2300元一晚，成为本市最贵的高星级酒店之一，实现华丽转身。作为具有百年历史的老牌饭店，和平饭店在国内外都具有相当的知名度。此次停业整修达3年之久，不少“粉丝”早已对她的重新开放迫不及待，希望能提前一睹风采，一些路过饭店门口的游客也会探头张望酒店内部的情况。

　　今日

　　老牌店“华丽转身”

　　正式开业后，和平饭店8月份的优惠房价为2300元一晚，成为本市最贵的高星级酒店之一。而在婚宴市场，柏悦、和平和半岛酒店正成为不少新人心目中同一层级的考虑对象。坐落于外滩的半岛酒店距离和平饭店仅数百米距离，目前的房价同样高达2300元以上，明年的婚宴起步价也到了6888元，直逼和平饭店。历史同样相当悠久的半岛酒店最早始创于香港。1928年香港半岛酒店开业之初，是当时全亚洲最先进及豪华的酒店之一，有“远东贵妇”的称号，是众多电影人青睐的地方。酒店内共有4.8万件纯银餐具，市值100万美元，每天需启动八部打磨机擦拭，令餐具亮丽如新。

　　去年秋天，半岛在外滩开出全球第九家酒店，其豪华而大气的装饰和极佳的地理位置，也令外滩豪华酒店再添“新兵”。目前，外滩沿线的高星级酒店除了和平、半岛等酒店外，还包括威斯汀大酒店、外滩茂悦等。尽管外滩区域的上海大厦、浦江饭店等酒店历史与和平饭店相当甚至更长，但真正像和平饭店一样实现“华丽转身”的老牌酒店，则寥寥可数。

　　往昔

　　52年前，婚宴80元一桌

　　年近八旬的童义煜老先生，对和平饭店有着特殊的感情。1958年，当普通人的工资只有10多元钱的时候，童老先生和太太钟树瑛在和平饭店举办了30元一桌的“奢侈婚宴”，而当时和平饭店最贵的婚宴是80元一桌，由著名的厨师萧良初主勺。

　　钟老太太回忆说，当时侄女一进饭店，就立刻被饭店内铁笼子一样的电梯吸引，并叫道：“阿姨结婚，有电梯乘啊！”而在当时，亲友给童老夫妇送的红包，也不过只有两三元钱。直到今天，童老夫妇还珍藏着当年的结婚请柬。请柬上写着婚宴举办的地点，是在和平饭店的八楼东厅，当时饭店的地址正是南京东路20号。在请柬的正中，是童老先生夫妇名字的小篆体印章。如今，“八楼东厅”成了新和平饭店的“和平厅”，依然是可以举办婚宴的一个大宴会厅，不过婚宴的起步价格已经变成了8888元，成为上海目前最贵的婚宴价格。

　　2007年，在童老先生夫妇50年金婚的时候，和平饭店专门为他们颁发了一张“金婚见证书”，并邀请他们重返和平饭店。在饭店的“八楼东厅”，童老先生一眼就认出了这里的拉利克玻璃壁灯，不由感慨万千。作为一名“老克勒”，童老先生对和平老年爵士乐队演奏的Onedaywhenwewereyoung(当我们年轻时)印象深刻。这首世界名曲的音乐采自1885年的轻歌剧《吉卜赛男爵》中的一首《谁来证婚》，经重新改编后，成为一首比原作更脍炙人口的歌曲。