野生药材:保护与可持续利用并举
1986年7月,我县中药资源普查办公室组成野外普查队,对全县中药资源进行普查,历时一年。普查结果表明,全县有中草药1055种,其中植物药1013种,动物药42种。2001年,我县组织人员调查大盘山药用植物资源,根据有关记载和当地民间用药,确定全县有药用植物1219种。野生药材分布于全县各地,尤以大盘山野生资源最为丰富。在药用植物中,属国家一级重点保护野生植物有南方红豆杉、银杏2种,属国家重点保护的野生药材物种的有黄连、杜仲、厚朴、凹叶厚朴、龙胆、天冬、紫草、华中五味子、山茱萸、猪苓等10种。蕴藏量丰富的野生药材主要有前胡、葛根、山楂、覆盆子、野菊花、鱼腥草、败酱草、贯众、千里光、夏枯草、金樱子、垂盆草、大血藤等。名贵珍稀野生药材有石斛、黄连、三叶青、重楼、八角莲、竹节人参、灵芝、明党参等。为了保护野生药材资源,县政府于1998年建立了磐安县大盘山自然保护区,2002年7月2日,大盘山自然保护区被国务院列为国家级自然保护区,是迄今为止国内惟一以药用植物种质资源为主要保护对象的国家级自然保护区。近年来,大盘山自然保护区管理局承担了《浙江大盘山野生中药材资源保护和可持续利用》等多项省、市重大、重点科技项目,建立了药用植物园,对珍稀濒危野生药材进行就地和迁地保护,开展人工驯化栽培研究,防止药材种质资源流失,促进中药材资源的可持续利用。
深加工:发展势头良好
中药材深加工在上世纪八、九十年代几乎是一片空白,随着产业的发展,中药材深加工取得了新的突破。全县现有中药材深加工企业5家,其中制药企业2家(浙江家园药业有限公司和明珠制药有限公司),中药饮片加工企业3家(大宇医药公司饮片厂、华信中药材有限公司、外贸药业大晟中药饮片有限公司)。全县两家中成药生产企业均具一定的实力。家园药业主要产品有六味地黄丸、杞菊地黄丸、霍香正气水、银黄颗粒、生脉颗粒、雷公藤多甙片等,所有剂型都已通过GMP认证,公司年销售产值为6000万元,为全国医药百强企业。明珠制药于2003年8月移至金磐开发区,投入1400多万元进行GMP异地改造,主要中成药品种为芪归腹蛇胶囊。饮片加工能力不断增强。近年来,全县药材饮片年产量2300吨,占药材总量的19.2%。华信中药材有限公司为全省首家通过中药饮片GMP认证的企业,外贸药业大晟中药饮片有限公司投资1000万元完成了中药饮片厂的GMP改造,其产品除中药饮片外,还有灵芝孢子粉胶囊等保健产品。
品牌建设:初见成效
2002年以来,我县成功举办了三届药交会。药交会规格高,来宾来客多,签约额大,影响力强。成功地树立了我县作为“中国药材之乡”的新形象,大大提高了我县中药材的知名度,拉动了我县药材的市场需求,推动了市场的繁荣。更为重要的是,我县丰富的药材资源和良好的生态环境引起了国内许多知名企业的广泛关注,成为许多企业建立GAP基地的首选,金陵药业来我县建立玄参GAP基地就是一个很好的例证。在第二届药交会上,国家大型企业中国药材集团公司也有了在我县建立中药材GAP基地的意向。第三届药交会后,浙江勿忘农种业集团来我县建立了200亩浙贝母种苗基地。知名企业的参与极大地推动了全县中药材规范化生产的发展,对打响我县药材品牌发挥着重要的作用。在提高药材质量,加大外宣的同时,我县积极推进品牌建设。2003年8月,由我县中药协会申请的磐安白术、元胡、浙贝母、玄参、白芍、天麻、玉竹等品种获原产地标记注册认证。2006年,磐安白术、磐安元胡、磐安浙贝母、磐安玄参、磐安杭白芍等五个药材证明商标已获得国家商标局的注册。2007年,国家商标局已同意我县中药材合作社申请的“汇灵”牌集体商标注册,正进行公示。近年来,我县加强了对中药材原产地标记和证明商标的使用管理,提高了药材质量,我县药材品牌知名度进一步扩大。
制订质量标准体系推进基地建设
中药材栽培品种繁多,但中药材生产一直没有国家标准或行业标准可参照执行。2002年以来,我县在总结以往科研成果的基础上,结合本地实际,制订了无公害白术、元胡、天麻、浙贝母、玄参、白芍、玉竹、桔梗、太子参等9个中药材地方标准。其中无公害白术、元胡、玄参、浙贝母为省级地方标准,无公害天麻、桔梗、太子参为市级地方标准,无公害白芍、玉竹为县级地方标准,并已发布实施。地方标准的制订受到了省内有关专家的一致好评,填补了国内空白,改变了长期以来中药材生产没有统一标准的状况。地方标准对无公害中药材生产的全程质量控制作出了全面的规定,为中药材规范化生产提供了可遵循的准则。为加快中药材地方标准的实施,我县建立了中药材标准化生产领导小组,制定了推动标准化生产的优惠政策,并建立了中药材标准化生产示范基地。2002年~2003年,我县组织实施了浙江省无公害白术、元胡标准化示范推广项目,建立了无公害白术、元胡标准化示范基地2万亩,并通过省农业厅等单位组成的专家组验收。2004年以来,建立了玄参、浙贝母标准化示范基地3万亩。此外,我县还建立了浙贝母优质高效示范基地1000亩,无公害元胡基地3000亩,玄参GAP示范推广基地5000亩,无公害白术出口示范基地3000亩等。随着中药材GAP的实施,我县洁净无污染的生态环境和丰富的道地药材引起许多企业的广泛关注,成为企业投资建立GAP基地的热土。金陵药业在我县的大盘、安文、尚湖、九和等地建立了5000亩玄参GAP基地,兰溪三江中药饮片有限公司在新渥建立了1000亩浙贝母GAP基地。杭州万承志堂在大盘镇建立了野生珍稀中药材种植基地300多亩,开展了野生药材的驯化栽培,为珍稀野生药材的保护和持续利用提供有效的保障。此外,我县企业、经营户也积极参与中药材GAP基地建设。在中药材GAP基地建设中,初步形成了“企业为主,部门服务”的运作机制。全县中药材GAP基地面积12000亩,有3038亩天麻获IMO有机证书,并有1000亩浙贝母、2000亩白术和500亩元胡获绿色药用植物及制剂产品证书。
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天然的中药材资源宝库
中药材产业是我县的传统优势产业。我县中药材久负盛名,自宋代以来,我县的白术、元胡、玄参、白芍、玉竹就一直被世人所称道。得天独厚的自然条件使我县成为“天然的中药材资源宝库”。改革开放以来,我县在发展道地药材的基础上,积极引进新品种,合理调整种植结构,中药材种植业得到进一步发展。从上世纪70年代末起,我县先后成功引种了黄芪、浙贝、天麻、三七、生地、党参、茯苓、丹参、盾叶薯蓣、栝楼、西红花、泽兰、地黄、菊花、板兰根、丹皮、桔梗、太子参、飞来鹤、山药等药材20余种,野生变家种成功的有前胡、覆盆子、百合、雷公藤、半夏等近10种。现全县中药材种植品种达40余种,其中产量最大的药材品种有白术、元胡、浙贝母、玄参、白芍、天麻、玉竹、桔梗等。目前,中药材产业已成为我县所有农业产业中效益最好、致富面最广、优势最强的支柱产业。磐安白术外形似蛙(俗称“蛙术”),断面菊花纹,味清香,为白术中的精品,常年种植面积1.8万亩左右,年产量3000多吨,约占全国总产量的30%,有“全国白术,磐安四成”之说;磐安元胡外观黄亮,圆坚饱满,生物碱含量高,常年种植面积1万余亩,产量1000余吨,占全国的20%以上;磐安玄参质坚性糯,皮细肉黑,枝条肥壮,而得名“乌元参”,长年供金陵药业股份有限公司等知名企业作原料,常年种植面积8000多亩,年产量2000吨,占全国总产量的三分之一以上;磐安白芍外形圆直,质地坚实,断面菊花心(又称菊花芍),味清香,久煮不糊,深受商家青睐;磐安浙贝母质地优良,粉性足,深受国内外客商的欢迎,近几年磐安浙贝母种植面积达1万亩左右,产量1000余吨,占全国产量的一半以上,全国80%以上的浙贝母商品通过我县销售,成为全国名副其实的浙贝母集散中心;磐安玉竹条长、肉肥、柔润甘甜,常年种植面积3000多亩,年产量200吨,是全国重要玉竹出口生产基地;磐安天麻常年种植面积300多万穴,产量200吨,居全国之首,被誉为“天麻之都”。