近日，位于安文镇文明街的大盘山绿福蔬菜基地直供处开门营业，专门销售大盘镇各种土特产以及绿福蔬菜基地生产的各种有机绿色蔬果。

　　绿福蔬菜专业合作社承包了大盘镇安田村和光明村30多亩水田、400多亩山地，专业种植包括富硒紫番薯、“黑美人”紫土豆、迷你小番薯、述你小西瓜、太空西红柿、荷兰水果黄瓜、韩国白玉春萝卜等各种新品特色蔬果；其中绝大多数已经上市，吸引了众多集体、个人前来选购。

　　据了解，“黑美人”紫土豆、富硒紫番薯等为其特色产品。“黑美人”紫土豆又称黑土豆，其表皮为黑色，内部为黑紫色。除主要营养成分均高于普通土豆之外，黑土豆还富含花青素，具有抗癌、美容、抗衰老等功效。