5月30日晚,县委理论学习中心组扩大会议举行,邀请中国检验检疫国际食品法典专家委员会原顾问叶永茂教授作“中国食品安全形势和政府应对”讲座。
县委理论学习中心组全体成员、县机关各部门中层以上干部在县影剧院主会场聆听讲座;各乡镇全体干部在乡镇分会场聆听讲座。县委常委、宣传部长叶顺清主持讲座。
叶永茂在讲座中指出,我国食品安全形势依然严峻,表现为食物中毒问题依然严重、食源性疾病问题居高不下、动物疫病及人畜共患疾病逐渐增多等方面。同时我国食品安全存在三大普遍难题:环境污染治理艰难,农业投入品不规范使用致使农产品源头污染严重;加工环节规模小、水平低、条件差;流通餐饮消费环节二次污染。
叶永茂认为,做好食品安全工作,政府部门要从以前的消极应对向积极预防转变,加强监管体制、法律法规体系和安全技术能力建设。