据美国《星岛日报》消息，法国教育部“2010-2011汉语教学状况”显示，法国目前有19所公立小学开设了汉语课，有20名教师、2000名学生；535所公立中学(初中和高中)开设中文班或汉语课，有400多名教师。至于高等教育方面，则有21所大专院校开设汉语课程，约共4000名学员；150所综合大学、高等学校开办汉语短期培训班、专业班和大学文凭班，约有12000名学生，其中一些院校还特设“汉语高级翻译与同声传译”专业。全国约计有27950名中文学生。

　　早在1813年，著名的法兰西学院(COLLEGE DE FRANCE)开设了首个汉语讲座；1840年，法国国立东方语言学院(ECOLE NATIONALE DES LANGUES ORIENTALES)开办大学水平的汉语课；1958年，蒙日隆公立中学(LYCEE DE MONTGELON)成为法国第一所教授汉语的公立学校。2002年，法国颇享盛名的利玛窦出版社编辑出版了着重于古汉语的《利氏汉法大辞典》。

　　法国的公立中学都设有外语课，如英语、德语和西班牙语，供学生选修。昔日汉语往往处于第三外语的位置。近10年来，在中学教育方面，40%学生选修汉语为第一外语或第二外语。汉语课已从第9位跃升至第5位。

　　法国公立学校的汉语教学，以法国教育部颁布的教学大纲为准。教师根据大纲所规定的教学内容，安排教学进度。至于教材课本的使用，有老师自编或出版社出版的，都有很大的自由度。

　　汉语水平考试(HSK)，简称“汉考”。1994年开始，法国首度承办“汉考”，是中国国家汉办和法国汉语教师协会共同推动。“汉考”在法国已举办13届，考场除巴黎以外，在马赛、波尔多、里尔、里昂、雷恩和斯特拉斯堡、留尼旺岛和香港的法国国际学校都设有考点。

　　2011年，法国汉语教师协会首次承办中小学生汉考YCT(此项汉考在新加坡、泰国、韩国和澳洲相继开考)。法国汉语教师协会表示，YCT汉考必将进一步推动汉语在法国的普及和推广，对汉语教学发展产生良好作用。

　　2010年，法国参加汉考的考生有942人；2011年，仅仅巴黎考点的考生就超过1000人，而且在3月份举行一次，5月份再进行一次。法国是欧洲汉考重地，考生人数仅次于中国的亚洲邻国(如日、泰、柬)，法国现有11个汉考组织机构。

　　除了孔子学院外，据2010年12月上旬撰写的一份资料：仅仅在大巴黎地区，在各类华裔社团组织的非官方学校性质学习汉语者就有7710人，学员从5岁儿童到80岁老人，巴黎13区戴高乐中文图书馆中文学员就有这样的典型。(何年顾文杰巴黎报道)