日前,我县决定在全县开展“十大养生菜”、“十大民间菜”、“十大特色小吃”和“十大游购商品”评选活动。
据了解,“十大养生菜”、“十大民间菜”和“十大特色小吃”将由各乡镇、酒店选送,选送菜肴要突出磐安特色,具有生态、中药养生等食疗保健功效,能体现一定的磐安饮食民俗及文化内涵,同时对菜(小吃)名、原材料、配料、制作方法、功效作出科学说明,民间菜、特色小吃要附加相关的民俗文化资料。“十大游购商品”的评选范围是雕塑、编织、镶嵌、饰品、根雕、奇石等具有纪念意义和鉴赏价值的各类工艺品、纪念品和农副产品,参加评选的商品应能够体现磐安文化、地域和人文特色,且能够代表本类产品,具有一定的知名度和品牌价值。
开展此次评选活动,旨在充分挖掘我县中药养生、生态食品养生和旅游商品文化,更好地展示和推广我县的休闲养生旅游产品,延伸旅游经济产业链,提高旅游商品的市场占有率,推进我县生态休闲养生旅游业发展。活动将邀请专家评委初选出养生菜、民间菜、特色小吃和游购商品各15个,并在《今日磐安》公示并征求意见,最后通过投票方式进行评选,对获选的4个“十大”将进行宣传推广。