“浙八味”购买食材
6月11日-12日,浙江电视台影视娱乐频道《厨星高照》栏目组一行专程到我县,寻找垂涎欲滴的养生美食、自然人文风情的休闲美景。
《厨星高照》栏目组在县旅游局工作人员的陪同下,到翡翠湖建国度假酒店、磐安大酒店拍摄我县的养生菜;到方前镇方前村、安文镇花溪村、仁川镇石下村拍摄我县的特色小吃,并品尝美食。同时先后到花溪风景区、百杖潭景区、孔氏家庙等进行外景拍摄,到“浙八味”特产市场寻找药用食材,到菇棚采摘香菇。
“嘴巴跟着脚丫走! ”《厨星高照》是浙江影视娱乐频道一档以美食为卖点的娱乐节目,通过对各地美食的详细报道,展示富有个性的旅行体验、探索精彩的旅行线路,张扬浓郁的美食文化风情。开播以来,深受观众喜爱,收视率一路飘红。此次《厨星高照》栏目组走进我县寻美食,不仅可以带给观众朋友、游客朋友我县各种富有地域特色的美食,同时还带给了观众朋友我县引人入胜的美景。《厨星高照》栏目是各地特色美食和旅游景点很好的宣传平台。我县将利用这一平台,进一步加大我县去年评选出的“十大养生菜”、“十大民间菜”和“十大特色小吃”的宣传,充分展示我县美食养生佳肴和养生休闲好地方。
据了解,本次在磐安拍摄的美食、美景之旅,将于6月21日晚8:30向全国播出,节目时长45分钟。
摄制组在百杖潭体验生态休闲游
链接:
磐安“十大养生菜”
野猪肚、油焖香菇、杜仲猪腰、土鸡煲、石斑鱼、椒盐蛇段、野生菌煲、排骨山药煲、玉竹沙参老鸭煲、天麻鱼头煲
磐安“十大民间菜”
菜卤豆腐、梅干菜扣肉、仁川油豆腐、土羊肉、笋干火腿煲、白切腊肉、大豆腐、荠菜、洋芋小竹笋腊肉煲、酒糟大肠
磐安“十大特色小吃”
农家玉米饼、磐安炒米粉、方前扁食、卷饼筒、农家蕨粉皮、糊拉汰、方前馒头、橡子(择子)豆腐、磐安泡鮝、糯米肠煎蛋
磐安“十大游购商品”
金樱子酒酒质洁亮透明、果香浓郁,具有固精利尿、涩肠止泻、补肾填精、耐寒轻身之功效。
葛粉清热解毒、生津止渴、健胃补脾、养颜护肤,对预防高血压、高血脂、心绞痛、糖尿病、皮肤肉瘤等有一定效果。
香榧香气浓郁、回味甘甜、壳薄易剥,有明目轻身、治咳嗽、助阳道等功效。
土鸡蛋放养土鸡,土鸡蛋绿色无污染,营养价值高。
小京生又名小红毛,明清时,作为黄家贡品进入京城,因此得名“小京生”。特色为果小、壳薄、香中带甜、食之油而不腻。
山茶油无污染、绿色产品,营养成分与橄榄油相媲美。
土索面选用优质小麦,用深山泉水、食用盐,采用传统手工工艺,口感独特、口味鲜美。
云峰茶茶叶肥嫩,色泽翠绿鲜嫩,汤色明亮,滋味醇而鲜爽,回味甘甜,香气清高持久,具有“三绿一香”之品质特征。
姜茶有驱寒除湿,养生,防治风寒感冒,预防流感,暖宫,治痛经,去除胃寒,暖胃等功效。
磐安香菇磐安为“中国香菇之乡”,食用菌生产大县,一年四季飘菇香,是全国鲜香菇的集散地和出口基地。