日前,在一位热心村民的带领下,记者找到了正在查看蜂桶的养蜂老人葛兆康。
葛兆康现年76岁,方前镇寺岙村人。走近老人的房子,只见墙角、房屋二楼窗户都放满了蜂桶,密密麻麻的蜜蜂正“嗡嗡嗡”地在飞舞着。
据老人回忆,他年轻时是个中医,取得了中医行医执照并在方前以行医为生。18岁那年,他开始养蜂,一开始只是作为一种兴趣爱好,因为什么都不懂,没有技术,当时只养了10几桶蜂作为尝试。2007年,葛兆康对养蜂已经积累了一定经验,同时发现养土蜂的人越来越少,而买土蜂蜜的人却越来越多,于是,葛兆康决定结束行医,扩大养蜂规模。
“看到屋后的田坎了吗?田坎那边上的5个蜂桶是我养的。这么多年下来,我都是养土蜂,卖土蜂蜜,不掺假的。”老人指指屋后不远处的地方说道。老人说,他大概在自己房屋一圈养了50多桶蜂,在山上养了70多桶,确切的数目他自己也不清楚。
葛兆康告诉记者,他之所以将这么多蜂养到山上去,是因为在山上蜜蜂可以采百花,这样的蜂蜜质量最高,口感也最好。跟着老人来到他养蜂的山上,记者被山坡上密密的蜂桶吸引,老人则一直不停地指这指那告诉我们这边多少个蜂桶,那边多少个蜂桶,很是自豪。
虽然是土蜂,但是需要管理,一般少则四、五天,多则七、八天,就要去巡视一下。葛兆康说蜜蜂也会生病,像烂仔病、鼓胀病,蜜蜂生病的时候他就给蜜蜂吃自制中草药。老人说,这是独家秘方,是自己研究出来的,配方不告诉任何人。除了生病,在夏季时,经常会有一些山蛙躲在蜂桶旁边吃蜜蜂,所以夏季基本每天都要去检查一圈,驱逐山蛙。
在葛兆康家里,记者看到一个钢架。老人告诉记者,这个钢架也是自制的,是用来榨压蜂蜜的。蜂巢割下来后先放桶里捣糊,再用豆腐袋装起来,放到这个钢架里将蜂蜜榨压出来。一个小小的架子省了不少功夫,老人年纪虽大,但不得不佩服他的创造能力。
老人说,现在土蜂蜜卖到每斤100元,一百多桶蜂多时每年能产300多斤土蜂蜜。很多永康、义乌、东阳的人都跑到他那里买。
采访末了,葛兆康不忘告诉我们蜂蜜对人体的作用,还不忘叮嘱我们蜂蜜不是西药,要坚持长期吃,才能体现出蜂蜜的作用。