“野菜抵饥荒,瓜蔬半年粮”。杨有卿大妈一边晒蔬菜干,一边对记者说。从蔬菜干散发出的芳香里,记者感受到了杨有卿大妈生活的甘甜。
杨有卿大妈是安文镇小岭村人,今年67岁。丈夫陈立星今年72岁,夫妻俩很健康很清秀。杨有卿大妈家住在与东阳交界的山岗上,四周都是荒山野地,夫妻俩整年在这荒山野地上种植瓜果与蔬菜。去年,她家种了一亩多的高山西瓜,还种了几亩青菜与萝卜。收获季节,夫妻俩忙得不可开交,西瓜成熟时,杨有卿大妈天没亮就起床去摘瓜,等到太阳上山时,她俩已把西瓜拉到安文出售了。蔬菜收获时,杨有卿大妈就没日没夜地干活,白天收蔬菜,夜里加工蔬菜,第二天早上晒蔬菜干。特别是加工萝卜,晚上用刨子刨成萝卜片,老了眼力差,一不小心手会被刨子削去。杨有卿告诉记者,她家每年都有几百斤菜干可以出售,那些开农家乐的客户特别喜欢她家的菜干。因她家的菜干加工很细,都是好天气时晒干的,没有霉味与烂味,颜色黄灿灿的,一打开袋口,芳香就扑鼻而来。在一边干活的陈立星大伯补充说,他儿子把自家的萝卜干和笋干带到西安送给朋友,很受欢迎。我们磐安是国家级生态示范区,无论什么土特产带到西安,他们都把它视为珍品。
由于住在高山上,农作物常常会遭到野猪侵害。特别是西瓜和玉米,受到野猪的侵害最为严重。为了防止野猪侵害,陈立星大伯用尽了一切驱赶的办法。用鞭炮驱赶,只吓得一时,用灯火驱赶,也骗不了多久。后来,陈立星大伯自做了一个竹筒来驱赶野猪。把一节竹筒凿出一个长口子,把它挂在一个稻草人上,再把一根小木棒系在竹筒边,小木棒的一头扎上一个笠帽。风吹动笠帽,小木棒打在竹筒上,发出一种“呱呱呱”的声音,野猪看了或听了后,感到好像真有人在守护作物,就不敢接近瓜地与玉米地。然而,野猪也很聪明,经过几天观察与试探后,知道这是“空城计”,还是乘虚而入,打了个“歼灭战”,让陈立星大伯望山兴叹。陈大伯说,为了防止野猪,晚上他就睡在西瓜地里,这样才平息了野猪的“骚乱”。
大伯有两个儿子一个女儿,儿女们对老人都很孝敬,老两口感到很幸福。大儿子在西安承包建筑工程,二儿子在东阳房地产公司工作,二媳妇在东阳歌山初中教书。今年过年,他们买回了许多补品孝敬老人,一家人一起过年,大家都感到特别高兴。陈立星曾当过小岭村村委主任,他回忆说,在他任职期间,第一年做康庄路,第二年建造村办公楼,第三年安装有线电视。陈立星大伯说,现在出门有大路走,在家有电视看,桌上有酒肉饭,“我们的生活真如芝麻开花节节高啊!”