4月19日,县食药监局执法人员到高二乡高姥山、维新乡王大坑等地进行餐饮食品安全监督检查。
执法人员对旅游景点餐饮服务单位的软硬件设施进行了监督检查,逐一排查食品安全隐患,并与各餐饮服务单位签订《食品安全承诺书》。针对农家乐餐饮特点,执法人员结合食品原料管理、从业人员个人卫生管理、食品加工制作、消毒卫生知识等餐饮食品安全环节,以座谈、约谈等形式开展了从业人员食品安全知识培训。
森林旅游节暨杜鹃花节期间,执法人员将对接待单位进行现场指导、全程监管,确保广大游客吃得放心、吃得安全。