高山茄子是我县蔬菜主导品种之一,主产于海拔500多米的尚湖、玉山、万苍、大盘等乡镇,常年种植面积2600多亩,盛产期7-9月,总产量7000吨,产值1400万元。因肉质嫩、颜色鲜、茄果长直美观,畅销上海、杭州、宁波等大中城市。但是,由于土壤多年连作,近年玉山主产区黄萎病、青枯病发生加重,导致高山茄子减产10%以上,严重影响我县高山蔬菜产业健康发展。
县百禾蔬业专业合作社理事长陈余良从事高山茄子规模化种植已有6年,常年种植面积约100亩。从2009年开始,在农业、科技部门支持下,合作社开展了高山茄子嫁接栽培技术试验研究及示范,利用嫁接技术克服茄子黄萎病、青枯病,是目前针对这两种病害最有效的防治技术措施,还能减少农药使用。
今年,陈余良从玉山镇张村流转了140亩土地种植茄子,计划其中三分之二种植嫁接苗。由于前期低温造成茄苗生长推迟,陈余良先将普通实生苗提前移栽,并移植了从省农科院购入的1万株商品嫁接苗,近日每天雇工12人进行嫁接作业。
根据前两年试验,茄子嫁接苗生长势旺、抗病性强,产量增40%以上,商品茄颜色更鲜、品质更优。推广示范茄子嫁接新技术,将对我县蔬菜主导产业的稳定提升起到显著推动作用,使种植高山茄子成为提高农业效益、促进农民增收的重要渠道。