笔者从安文蔬菜市场了解到,近期猪肉价格上涨明显,平均每公斤上涨4-6元。目前,安文蔬菜市场统猪肉每公斤22-24元,大排每公斤24-26元,仔排每公斤30-34元。
据了解,3月份猪肉第一期收储结束后,猪肉价格未见回升,随着4月份第二期收储开始,猪肉价格回升较快。涨价后,猪肉销售量明显下降。