采摘蓝莓
在环境优雅、山清水秀的方前镇许溪村,始丰溪支流的西侧,有一片蓝贝儿蓝莓专业合作社开发的的蓝莓基地。近期,该基地首批蓝莓已经成熟,开始采摘。
众里寻她千百度
蓝贝儿蓝莓专业合作社负责人陈永华是维新乡马家坑村人,毕业于浙江粮校的他一直对农业、农村、农民有着深厚的感情。他有个心愿:发展进入门槛较高、开发前景好的农产品。2006年到浙大进修后,他接触到许多与蓝莓有关的资料,并与专家进行了探讨。他了解到,美国在蓝莓种植方面已有数十年历史,自2000年开始,美国教育部门将蓝莓列为中小学生保护眼睛的营养配餐食品,要求每人每周至少食用一杯蓝莓鲜果或加工品;在日本,人们把蓝莓视为“聪明之果”,中小学生已从昔日的“每天一杯牛奶、提高一代人体质”,转为“每天一袋蓝莓、聪明一代人大脑”;美国军方把蓝莓供给特种部队,作为改善视力、增强夜战能力的特殊食品。
后来,他又到山东、辽宁及我省新昌、仙居等地蓝莓基地进行考察。“众里寻她千百度,就是它了!”陈永华这样说。2011年,他选择方前镇许溪村作为蓝莓开发基地。该村低收入农户比例较高,是个低收入农户集中村。陈永华看准了蓝莓产业的前景,希望通过这个项目带动该村农户增收致富。
有品质才有市场
蓝贝儿蓝莓基地有一块牌子,上面印有一张有机转换产品认证证书的复印件。从一开始,陈永华就把有机蓝莓作为发展方向。
“现在你们知道为何蓝莓地里有那么多杂草了吧?为了保证蓝莓的有机品质,基地不施农药、化肥,更不用除草剂。”陈永华说。为了防治虫害,基地设置了太阳能灭虫灯,同时在蓝莓地里挂上一个个塑料瓶,瓶内用牛奶等原料配置成“嗅味引诱剂”,采用物理杀虫,地里施用的都是经过有机认证的有机肥。
为了把产品做得更好,陈永华前几年还到云南考察了褚时健开发的冰糖脐橙基地。尽管没有见到褚时健本人,但是了解了他的脐橙为何如此抢手的原因,那就是产品质量过硬。那里的员工说得最多的一句话是:有什么样的人品就会有什么样的产品,在不了解人品之前,人们也会通过一个好产品逐步认可你的人品。为了保证产品质量,要与农户或合作者达到双赢,对每棵果树限制产量,这些是褚时健做的,也是陈永华正在做的。
销路问题无需担心
除了要达到有机产品要求外,陈永华对产品还有其他要求。他说,今年基地约有三分之二的蓝莓可以产出,蓝莓产量原本可达到1万公斤,但为了保证品质,他对基地进行了疏果,实际产量预计4000公斤左右。等到了丰产期,蓝莓亩产可达750-1000公斤,但陈永华决定到时把产量限制在每亩500-600公斤。采取限产措施,可以最大限度地把养分提供给长势好的果子。此外,在基地内部,他还建有一整套蓝莓有机种植生产技术规程,以保证各环节质量控制。
品好客自来。今年,上海几位客商来基地参观后提出:包销蓝贝儿基地的所有产品。陈永华没有答应,他觉得现在最重要的是把品质搞好。为了提高种植规范化水平和选育适应性更好的品种,陈永华还在基地发展了20亩母本园。经过选育,培育了几个品质优、适应性强、抗逆性好、适合当地种植的品种,准备命名为蓝贝1号、蓝贝2号、蓝贝3号等。他说:“这些新品种通过省农业部门认定后,推广价值就更大了。”
随着蓝莓逐步开始上市,当地一些农户看到了蓝莓的前景。一位叶姓农户跟着基地栽种,按基地的规程操作,已经栽种了2亩蓝莓,今年计划再发展几亩,并向基地订购了蓝莓苗。陈永华说,他希望越来越多的农户参与其中,这样基地的带动作用就更大了。四年来,基地的人工支出已远超100万元,这对当地农户也是一个增收渠道。针对一些农户担心的蓝莓销路问题,陈永华说:“销路不是他们需要考虑的问题,农户只要按基地的种植生产技术规程去实施,确保有机品质就行。”