购销主体带动规模化连片种植
我县旱粮生产效益好
我县为山区县,素有“九山半水半分田”之称,旱地大于水田,全县耕地总面积12.86万亩,其中水田5.19万亩,占40%,旱地7.67万亩,占60%。每年土地开发2000亩左右,主要也是旱地。2013年,我县旱粮面积8.6万亩,约占粮食面积的70%,产量2.2万吨,占粮食总产量的56.2%。
旱粮生产一般效益较低,传统意义上农户种植目的是自给或作为猪饲料。但我县旱粮生产在购销主体带动下,实行产供销一体化,农户规模生产、连片种植,效益比较好,示范推广能力强。
县五谷神粮食专业合作社是一家主要从事鲜食玉米购销的农民专业合作社,位于冷水镇潘潭村。现有社员300多户,基地3000多亩,合作社与社员采用订单模式,确定最低保护价,溢价再返利,统一发放种子,统一技术指导,统一收购经营,主要销往义乌、宁波等大中城市,农户亩收入一般在2000-3000元。县丰源蔬菜专业合作社位于大盘镇,主要从事小番薯购销,现有社员150多户,发展基地2000多亩,合作社与社员也采用订单模式,农户种植小番薯一季亩产值可达3500元左右,种二季亩产值4000-4500元。小番薯生产实行“六统一”,即统一建立苗圃基地、统一育苗、统一技术标准、统一品牌、统一包装、统一销售。“翠都”牌迷你小番薯通过直销店销售和邮政配送,产品已得到市场和消费者认可。泰丰农特产有限公司从事大豆、杂粮、生态大米等加工销售,自有基地200亩,订单基地1000多亩,其“五谷泰丰”牌豆腐干系列产品很受市场欢迎,“五谷泰丰”牌五谷杂粮、生态大米也有较好市场。
为了进一步鼓励旱粮生产,我县出台多项扶持政策,包括基地建设生产路补助、田间操作道硬化补助、新建蓄微灌设施补助等,同时对一定年限和规模的土地流转予以奖励,对20亩以上种植大户给予每亩40元补助。通过项目实施,新渥杨山、盘峰大岭头已建成微蓄微灌、滴喷灌设施1000多亩。
目前,我县水田流转价格高,整体流转难度大,而旱地整体流转相对容易,有利发展连片基地。
今年,我县以省政府重视发展旱粮生产为契机,充分发挥旱地资源多、主体带动有基础的优势,加强基地建设,改善旱地基础设施,增加旱粮品种,力争全县旱粮播种面积扩大6000亩。现初步规划:
一是建立万亩药材/春玉米/大豆(甘薯)示范区。该区域辖深泽、新渥、冷水、仁川、双峰5个乡镇,旱地面积1.52万亩,园地1.34万亩,立地条件相对较好。
二是建立千亩小番薯示范区。辖大盘、盘峰、高二、维新、方前5个乡镇,旱地面积1.15万亩,园地1.1万亩。
三是建立百亩杂粮观光农业示范区。辖尚湖、万苍、玉山、尖山、胡宅、九和6个乡镇,旱地面积2.18万亩,园地5.09万亩。
四是建立旱稻试种示范区。新开发耕地一般离村庄远,环境无污染,可发展有机旱稻生产,计划在冷水镇、仁川镇、大盘镇种植旱稻500亩。
五是发展近郊杂粮生产。辖安文、双溪、窈川3个乡镇,有旱地0.87万亩,园地1.26万亩,充分利用离县城近的优势,发展粟米、高粱、荞麦、鲜食玉米、小番薯等各种旱杂粮。