距盘峰乡榉溪村不远的公路旁，有一块地势较低的平地，面积超过200亩。在这片土地上建有3家农业专业合作社——绿福生态农业观光园、三禾铁皮石斛专业合作社和国良食用菌专业合作社。3家不同的农业合作社为何不约而同选择此处？绿福生态农业观光园业主周永明说，这块土地的环境条件适合多数农作物生长，是一个名副其实的聚宝盆。
站在榉溪村向四周望去，整个山峰环绕的形状酷似一个碗，而村外的土地就是“碗底”。碗状结构使得这里的采光、通风条件好，并且可以避免台风侵害。一条清澈的溪流直穿“碗底”而过，溪水由村西的水库流出，终年水流不断，对农业灌溉有利。冬天，这里还是一个天然“保温瓶”。所以这里一年四季都能种植农作物。新修建的柏油路与小溪平行，直通诸永高速，采摘下来的农作物可以很快流向市场。
绿福生态农业观光园于2011年开始搭建大棚，2012年投入运营，总面积130亩左右。周永明说，绿福的蔬菜已通过浙江省绿色产品检验，这得益于榉溪村山好水好空气好。由于不施农药，绿福的蔬菜外观不很好，但来绿福收购的客商很多，他们看中的就是生态种植。目前，绿福生态农业观光园年营业额达500万元左右。周永明说，下一步将充分发挥生态、区位优势，依托孔氏家庙，大力推进项目建设，扩大绿福品牌影响力。
三禾铁皮石斛专业合作社位于绿福生态农业观光园和国良食用菌合作社之间，由4人合作开发。基地负责人陈国茂介绍说，当初选择在这里开发铁皮石斛项目，主要就是看中了这里的环境。自2013年5月启动建设以来，基地项目迅速推进，当年10月就种上了第一批霍山米斛石斛苗。到目前止，基地已搭建大棚10多个，占地面积约30亩，总投资达600多万元。如今，铁皮石斛总体长势良好，陈国茂对基地发展前景十分看好。“不过，这里空间还是太小了，我们正在进一步扩大规模，预计将达到50亩。如果能有200亩左右场地，将会更有利于基地发展。”陈国茂说。为了充分利用有限的场地，让“聚宝盆”的每一分土地发挥最大作用，陈国茂计划在所有空闲的角落种上三叶青。
由于铁皮石斛收效较慢，种下去的苗需要三年以上才能成熟，目前三禾基地主要靠销售石斛苗增加收入，其石斛苗销往温州、安徽、云南等地。从今年5月至今，基地通过销售石斛苗已取得10多万元收入。记者采访当天就有一批石斛苗发往安徽，如果试种效果理想，对方还将大量购买。
