9月23日,记者在位于万苍乡三佰田畈的金土地现代农业观光采摘园看到,职工们正在驱赶偷吃葡萄的山雀(如图)。业主郑焕平说:“由于葡萄不施农药,使用有机肥,所以果实十分鲜美,鸟儿特别喜欢吃,昨天就抓了40多只,近期已经抓了三四百只。由于鸟类要保护,抓到后只能把它们放了。这里简直成了鸟类的乐园,除了不知名的山雀,近日还飞来了成片白鹭,在基地的茭白田觅食虫子。”
该观光采摘园由县金土地农业开发有限公司负责开发,种有葡萄约50亩,到目前止,葡萄已经采摘四分之三,留下的主要是醉金香、红富士等品种,准备国庆节期间供游客采摘。郑焕平介绍,今年葡萄总体产量较好,但由于天气不好,加上不用农药,裂果较为严重。他拿出一份农业部农产品及转基因产品质量安全监督检验测试中心出具的检测报告,上面数十项指标全部合格,而且都大大优于相关标准。据了解,该检测报告的样品是由金华市绿色食品办公室来基地随机抽取的。
郑焕平说,他准备把金土地的水果提交绿色食品和有机食品认证,这两年处于认证准备阶段。因为坚持按有机方式进行管理,种植的葡萄可以连皮吃,尤其是葡萄皮上的一层白霜有很好的营养价值。一般人吃葡萄时,因为葡萄皮有涩味,都要把皮吐掉,这会流失很大一部分营养。营养学家发现,葡萄皮中含有比葡萄肉更丰富的白藜芦醇,这是一种多羟基酚类化合物,这种物质除能预防心脑血管疾病外,还具有较好的抗癌能力。
为了进一步提高观光采摘园档次,今年郑焕平还投资建设接待中心,计划年底完成装修,明年投入使用。不久前,他还用1万斤葡萄酿制了原浆葡萄酒,供游客品尝。除了葡萄、红心猕猴桃等水果,该采摘园还有茭白、蔬菜基地。接下来,郑焕平计划种植香菇、黑木耳35万袋,为明年夏菇上市做准备。
生态循环农业是金土地的一个特色。修剪下来的葡萄树枝条、茭白叶用来做黑木耳等食用菌的原料,废弃的香菇菌棒用来做葡萄基地的肥料。业内人士认为,金土地种植模式促进了我县以资源利用节约化、生产过程清洁化、废弃物利用资源化、环境影响无害化为特征的生态循环农业发展。
由于郑焕平在发展农业方面取得的突出成就,不久前,他成为“浙江最美农人”我县唯一候选人,目前投票活动正在进行。