10月8日下午3点左右，鲍纯福忙着铡番薯藤给猪喂食。“我这里的猪不喂精饲料的，吃的都是番薯藤、菜叶、剩菜剩饭等。”

　　鲍纯福是大盘镇光明村人。早些时候，他一直在外面的红木加工厂从事木雕工作。成家之后，他考虑到经常在外奔波不太方便，不能就近照顾家人，同时自己对养猪比较感兴趣，于是回到村里办起了养猪场，夫妻二人一起管理。如今，养猪场已小有规模，共有270多头猪，其中以三元杂交猪为主，金华两头乌、嘉兴太湖猪等也有一小部分。

　　尽管养猪已有五六年，但这几年生猪行情一直不稳，鲍纯福几乎没赚到什么钱，而养猪场建设投入已达到近30万元。“比如今年上半年，行情不好，养殖户都叫苦，大多数人是亏的。”据他介绍，上半年生猪收购价最低曾跌至5.2元一斤，价格低不说，还卖不出去。虽然下半年行情有所转好，价格回升到7元一斤左右，但也只是填补了上半年的亏损。

　　今年3月份的水环境整治行动中，鲍纯福投入7万多元，建造了沼气池、无害化处理池、干粪房等。按照沼气池的大小，他的养猪场已经能够容纳400头左右，但鉴于现在的行情，他暂时不想扩大规模。

　　养猪场现有母猪20头，夫妻俩有些忙不过来，尤其是在母猪生产的时候。“最好雇一个人帮忙，但现在人工工资太贵了，行情又不好，雇一个人的话，弄不好就变成我们夫妻俩为他打工了。”记者采访的当天早上，正巧有一头太湖猪产下了14头小猪，夫妻俩忙了好久。鲍纯福说，一窝14头还不算多，他见过最多的一窝有24头小猪。

　　猪场的饲料以玉米粉、番薯藤、菜叶及县城饭店拉来的剩菜剩饭为主。今年之前，鲍纯福一直都用饲料喂猪，成本相对较高。今年整顿之后，他才跟县城的10多家饭店合作，从饭店收集剩菜剩饭喂猪。菜叶则来自猪场旁边的蔬菜基地。基地是妻子的表哥开发的，双方互惠互利，基地品相不好、卖不出去的瓜蔬及菜叶成了最好的猪饲料，猪场产生的干粪和沼液则为基地提供了最好的有机肥，真正做到了循环利用无污染。

　　鲍纯福还尝试了一下养羊。他于前年买了几十头羊在附近的山上放养，到去年下半年已经有五六十头的规模。他觉得养羊相对来说比养猪简单，羊吃的是草，只要每天早上把它们赶到山上去，下午再去赶回来就行了。不过，由于要忙于管理猪场，没人管的羊经常会偷吃农户的庄稼，去年底他不得已将所有羊转让给别人。

　　尽管眼下行情不太景气，但鲍纯福表示不会放弃。他说：“既然选择了就要坚持下去，再说，行情总会有好起来的一天。”