8月27日下午，位于大盘山自然保护区山脚下的猕猴桃基地内，两名工作人员忙着给几块荒地除草。“这是我们今年刚租过来的，共有20亩左右，准备种上红心猕猴桃。加上原来的老品种嫁接改良，这里已形成一个约100亩的红心猕猴桃基地。”基地负责人马国大说。

　　69岁的马国大是大盘镇市口村人。年轻时，他与林业部门合作创办了一个股份制林场，多年下来，他在林场植树造林方面作出了不小的贡献。1988年，他在林场旁边的一块地上种下约80亩中华猕猴桃，上世纪90年代初猕猴桃进入采摘期后，他又将基地承包给林业部门员工，自己专心经营林场。大盘山国家级自然保护区开始建设后，林场被并入保护区，猕猴桃基地回到了他手中。前几年，他将基地交给一位亲戚经营，去年才拿回来自己打理。

　　马国大说，基地刚拿回来的几年，猕猴桃的口味还不错，虽然价钱卖得很便宜，亲戚一年下来也有4-5万元的收入。但由于种植时间太长，现在品种已退化，变得不太好吃了，许多前来采摘的游客向他提出了这个问题，并建议他改种红心猕猴桃。去年，他邀请一位在义乌种植红心猕猴桃的朋友帮他嫁接了20多株，当年就结了部分果子。他拿去给朋友品尝之后，朋友普遍反映比原来的好吃。于是，他下定决心，从去年10月开始进行品种改良，提升猕猴桃品质。“去年年前把原来的猕猴桃枝条全部砍掉，今年开春开始嫁接，总共嫁接了5000个头。”马国大说，“不过由于台风影响，成活率只有80%左右。部分嫁接苗在狂风吹动下，接口偏移不能存活，这部分只能在今年冬天或明年春天重新嫁接了。”

　　虽然马国大从事造林多年，但对于大规模水果种植经验不足。为此，他在用心钻研的同时，积极向同行请教。四五天前，他还专程到上虞市的红心猕猴桃基地参观，接洽购苗事宜的同时学习种植技术。

　　据介绍，已完成嫁接的苗今年就结了少量果实，但为了确保以后的品质和产量，今年的果实全部摘除了，预计明年每株产量可达5公斤以上。下一步，马国大准备走观光采摘之路，吸引游客前来游玩采摘。为了让游客吃到最美味的红心猕猴桃，他坚决不用膨大剂。“用了膨大剂之后，虽然猕猴桃个头大，产量有所提高，但口感会受到影响。”