“师傅，你怎么在菜市场卖牛皮筋啊？”

　　“这是玉米面条，磐安只此一家。”

　　10月29日，记者路过安文菜市场时发现有人在卖金黄色的玉米面。摊主陈文化是新渥镇宅口村人。今年5月，一次偶然的机会，陈文化在发明梦工厂节目中了解到山西有做玉米面条的机器发明出来，他对此很感兴趣，于是辞去厂里工作，只身前往山西学艺。经过半个多月学习，陈文化掌握了基本技艺，但是山西的总厂不愿意把造面机器完全卖给他，只是卖给他一部分。虽然只是部分机器，但是陈文化仍然花7000多元钱买下了。

　　陈文化带着他所能拿到的部分机器回到磐安。机器不完整没法做面，陈文化根据自己所学，买电机、买零件，独自装配了一套玉米面条机。

　　刚开始，他循着厂里学到的方法做面，但是做出来的面条很粗糙，容易断，口感也不好。无奈之下，他动起脑筋。陈文化买来玉米糁做起了实验，玉米品种、玉米浸泡的时间，玉米磨成浆的程度，做成面条后的存储方法，油炸、炒、煮等食用方式，他都一一做实验，做出来自己吃，家人吃。一次，他做出了金色的面条，色泽很好，煮好了一尝，他直接吐掉了，好看不好吃。如此反反复复，实验了几十次，耗费了好几百斤玉米，终于做出了现在大家看到的金色玉米面条。陈文化的面条机一天能生产出120斤左右的面条。

　　陈文化说：“玉米面条，只用玉米、水和食用油，没有添加防腐剂，绿色无公害，一天内必须吃完，吃不完一定要冷藏，否则就会坏掉。”