日前，县疾控中心开展食品微生物及其致病因子监测。

　　这次监测，共采集生禽肉10份样品、生畜肉10份样品，监测项目为单核细胞增生李斯特菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌。从监测结果看，我县食品总体良好，但也存在一定的安全风险。