“民以食为天”，为倡导“合理膳食、适度运动”的健康生活方式，达到“健康生活我知道”的目的，文溪小学开展了“我健康我快乐”健康膳食知识竞赛活动。

　　竞赛内容涉及到了日常餐饮中的许多注意事项：正确合理的烹饪方法，食物的营养成分，高血压等慢性疾病患者的禁忌食品，如何通过控制饮食预防疾病的发生等科普知识内容。

　　通过此次活动让教职工进一步了解更多的健康知识，掌握适宜的烹调技能，懂得了在实际生活中要科学饮食，同时引导教职工关注食品安全，倡导健康的生活方式。