10月20日，在方前镇高丘村，村民厉正康正在自家的水稻田里收割水稻，与别处不同的是，这里的稻田四周挖了一个约1米深的水潭，还用护栏围着。厉正康介绍，水潭里养殖的是龙虾，这种将龙虾养殖与水稻种植共用一块稻田，实现稻虾互利共生，达到稻、虾双丰收的农业生产模式称为“稻虾共作”。
　　据了解，“稻虾共作”就是在稻田的四周开挖宽3米、深1.2米左右的环形沟，在田中开挖宽1.5米、深0.6米左右的“田”型或“井”型的田间沟并与环形沟相连，在沟中注水后，将虾苗放入沟中进行养殖。“今年6月份，我以25块钱一斤的价格买了800斤的龙虾苗放在这里，到了年底虾苗长大了就可以出售了，经济效益很高，现在就有人来预定了。”厉正康说。
　　今年5月，厉正康在湖北旅游时意外发现了“稻虾共作”的农业生产模式，于是便决定自己也尝试一下。在稻田里养殖龙虾是一门技术活，要控制好水温和水中的含氧量。首先，稻田里的水温比池塘的水温更容易受环境的影响，小龙虾是变温动物，它的新陈代谢强度直接受到水温的影响，所以，稻田水温将直接影响稻子和小龙虾的生长。其次，需要充足的光照和氧气，光照的时间越长、水体中的溶氧越高，小龙虾的摄食量就越多，生长也就越快。为了解决这一问题，厉正康便在养殖龙虾的水潭里种上了水葫芦，一来可以利用水葫芦为龙虾御寒，二来也能通过植物的光合作用提高水体中的氧气含量。
　　种稻养虾两不误，经济效益成倍增，“稻虾共作”将稻田从单一的种植模式提升为立体生态的种养结合模式，充分利用了稻田的水环境和冬闲期，提高了稻田单位面积的效益。厉正康说：“小龙虾的经济效益很好，是水稻的2—3倍。此外，在稻田里养殖龙虾，还有一个很大的好处，就是龙虾能将稻田里的害虫吃掉，只从养了龙虾以后，我的水稻就再也没有除过虫了。你瞧，我的水稻不仅没有收到影响，反而长得比别人家的都要好呢。今年田里水稻的收成已经达到了每亩地600公斤，我们全家六个人都吃不完了呢。”