昨天下午,江南药镇·中国药膳学术论坛在磐举行。
本次论坛由世中联药膳食疗研究专业委员会、县人民政府、浙江省求是药膳科学研究院联合举办。世中联药膳食疗研究专业委员会会长谭兴贵,省卫计委原巡视员、省人口与健康学会会长宋贤能,县领导陈国标、陈新森、张卫芳等参加论坛。
县人大常委会主任陈国标对莅临本次论坛的领导、专家、学者及各位代表表示欢迎。他指出,近年来,磐安经济社会得到了长足发展,特别是休闲旅游、中药材产业取得了可喜成绩,江南药镇建设有力推动了磐安中药材产业转型升级。依托得天独厚的中药材资源,我县深入挖掘整理中医药膳文化,把它作为中药材产业发展的重要组成内容,开创了磐安药膳产业发展的新时代。
谭兴贵、陈宏宾、庞宇舟、马宗华、陈辞修等专家分别就中医药膳与养生、药膳的起源与发展、我国药食同源药膳标准解读与示例、药膳产品的研发和市场化、药膳产业趋势与商业模式发表了主题演讲。
县政协副主席张卫芳发布磐安药膳团体标准,并宣布磐安药膳LOGO正式启用。