“大姐坐这边吧,咱们一起。”“菜都上齐了,来来来,趁热吃。”青石板铺就的村中老街上,摆着拼接而成的百米长桌,桌上的菜肴热气腾腾,几百人簇拥而坐,一起用餐,场面热闹非凡。
10月20日至21日,安文街道白云山村举行第二届“千人长桌宴”民俗活动。两天时间里,来自金华、宁波等地的数千名游客,与白云山村及周边村庄的数千名村民欢聚一堂,共享乡村美食,畅聊美好生活。
老街旁边的院落里,临时架起一口大锅,炉火烧得正旺。切菜、炒菜、上菜……厨师和帮厨们忙得不可开交。“早上五点半我们就开始备菜,这些菜都是昨天采买的,共有900公斤,都新鲜着呢。”村会计笑着说。据了解,此次长桌宴共有5名厨师、100多名帮厨,每桌上七道菜肴。考虑到宾客可能超出预计,村里特地多备了200多公斤蔬菜。
除了美食,现场还有茶艺表演、戏曲表演、古装走秀、传统民俗等活动。不少村民自发上台表演,现场掌声不断。
“第一次在古色古香的老街上和这么多人一起吃饭,别有一番趣味,这一回来得值!”来自金华的郑絮音说,她是金华徒步群成员,当天一起过来的共有200多名群友。“明天还会有许多群友过来,看了我发在朋友圈的照片,大家都觉得非常壮观,恨不得马上过来。”
白云山村村委主任葛红福告诉记者,此次活动的经费全部由村民自愿捐资,估计会有部分结余。他指着道路两侧的牛心柿说:“希望借此活动助推乡村旅游发展,让村里的柿子卖得更好,进一步发展壮大村集体经济。”