日前，冷水镇胡山村村民陈守宽种植的1亩生姜喜获丰收，产量达5535公斤，大山谷家庭农场以每公斤3.6元的价格全部收购，亩产值达19926元。该镇箬坑村村民周双金今年种了0.4亩生姜，折合亩产值也达到19635元。两户生姜种植户今年亩产值均达到近2万元，他们是如何做到的？

　　大山谷家庭农场从事生姜种植、保鲜储藏、销售多年，积累了较为丰富的生姜生产管理经验。今年生姜亩产值较高，大山谷家庭农场业主应福禄认为主要缘于三点。一是今年生姜产量高。好溪流域是我县生姜主产区，近年来，我县大力推广“浙贝母-生姜”套种模式，药农在种植浙贝母时施用了大量有机肥，有效保持了土壤肥力，加上今年天气条件好，因此生姜产量比较高。二是今年生姜品质好。我县生姜品种以红爪姜为主，生姜种植过程中，受前熟作物浙贝母肥效影响，很少施用化肥、农药，绿色生态的种植方式保证了生姜品质。三是龙头企业带动。“经营主体+基地+农户”的生产经营模式使生姜价格保持稳定，保证了农户收益。

　　今年，县农业部门把培育经营主体、发展生姜产业作为促进农民增收、助推乡村振兴的新途径，取得了初步成效。据统计，今年全县生姜种植面积2000多亩，产值达3000多万元。