6月1日，记者走进大山谷家庭农场，只见成片的姜苗青翠欲滴，长势喜人。

　　无土栽培生姜不仅产量高、品质好，还能解决土壤栽培不能连年种植生姜的问题。

　　早前，应福禄在网上了解到用泡沫箱无土栽培生姜，可以改善传统土壤种植的局限性，还可提高生姜品质。

　　“只有敢于尝试，才会有收获。”应福禄专门到杭州等地农场学习生姜无土栽培技术。回来后，应福禄抓住生姜种植季节，开始尝试无土栽培。他在泡沫箱下方铺一层黑色防草布，让生姜与土壤隔离，这样既可有效防止病虫害，又可阻止杂草生长。泡沫箱内盛放主要由鸡粪、草木灰、锯木灰、细沙等组成的有机物，并适时调整有机物比例，为生姜生长创造良好环境。

　　“此次共栽培了7亩生姜，成活率较高。”应福禄说，接下来将根据天气、光照等因素，适当增加有机物质，减少有机物流失。